Datenschutzerklärung

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Deisterstraße 36

30449 Hannover-Linden

Geschäftsführerin: Frau Christine Hoppe

E-Mail: frauhoppe-esseria@web.de

TELEFON 0176 / 32344530

Datenschutzbeauftragte

Wir sind nicht verpflichtet, einen externen Datenschutzbeauftragten zu bestellen.
Für unseren Datenschutz verantwortlich ist Frau Hoppe.

GerichtsstandHannover
USt.-IDDE 277707102 gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz
Berufsrechtliche RegelungenGewerbeerlaubnis erteilt durch die zuständige Aufsichtsbehörde Hannover, Ordnungsamt
Gewerbeordnung • Niedersächsisches Gaststättengesetz • Lebensmittelhygiene-Verordnung • Niedersächsisches Nichtraucherschutzgesetz
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Streitbeilegung nach VSBGWir sind nicht bereit und nicht verpflichtet, an einem Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucher-Streitschlichtungsstelle teilzunehmen.
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(z. B. Name, Adresse, E-Mailadresse, Telefonnummer) möglich. Die Erhebung und Verwendung personenbezogener Daten der Nutzer unserer Internetseiten findet ausschließlich unter Beachtung der datenschutzrechtlichen in Deutschland geltenden Gesetze  statt. Im Folgenden teilen wir Ihnen mit, auf welche Art, in welchem Umfang und zu welchem Zweck wir Ihre personenbezogenen Daten erheben und nutzen. Die Informationen zum Datenschutz können Sie auf dieser Website ständig abrufen.Übermittlung und Speicherung von Daten aus technischen Gründen und zu Zwecken von Statistik und MarktforschungWenn Sie auf unsere Website zugreifen, übermittelt Ihr Internet-Browser aus technischen Gründen automatisch bestimmte Daten an unseren Server. Dies sind zum Beispiel Datum und Uhrzeit des Seitenaufrufes, die URL der Website, die Sie zuvor besucht haben, die von unserer Website abgerufenen Dateien, gesendete Datenmengen, Typ und Version Ihres Webbrowsers, Ihr Betriebssystem und Ihre IP-Adresse. Wie speichern diese Daten getrennt von anderen Daten, die Sie ggf. bei Nutzung unseres Internetangebotes auf unserer Website eingeben. Diese Daten können wir also nicht Ihrer Person zuordnen. Sie werden lediglich statistisch ausgewertet und danach gelöscht. Erhebung und Nutzung von Bestandsdaten Eine Anfrage per E-Mail nennt uns Ihre E-Mailadresse. Diese können wir unter Umständen einer gewissen Person zuordnen, so die Adresse nicht von Ihnen pseudonymisiert wurde. In der Tischreservierung angegebene Daten (E-Mailadresse, Name, Reservierungsdatum, Personenzahl, ggf. Telefonnummer) werden nur zum Zweck einer Tischreservierung bis zum gewünschten Reservierungsdatum gespeichert und danach zeitnah gelöscht. Von uns erhobene personenbezogene Daten geben wir ohne Ihre ausdrückliche Zustimmung nicht an Dritte weiter. Eine Weitergabe von Bestandsdaten an Behörden erfolgt nur, soweit wir dazu im Einzelfall auf Basis bestehender Gesetze, etwa für Zwecke der Strafverfolgung, Gefahrenabwehr oder zum Schutz von Urheberrechten, verpflichtet sind. Ein vollkommener Schutz Ihrer Kommunikation etwa per E-Mail oder Kontaktformular kann nicht gewährleistet werden. Bitte wenden Sie sich im Zweifel oder bei Bedenken telefonisch an uns. Verwendung von Cookies Um die Anwendungsmöglichkeiten unseres Internetangebotes zu verbessern und für die Nutzer komfortabler zu machen, verwenden wir sogenannte „Cookies“, kleine Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die Informationen über Ihre Nutzung unserer Website und des Internet enthalten. Sie können das Abspeichern von Cookies auf Ihrem Computer durch entsprechende Einstellungen in Ihrem Browser unterbinden. Es ist jedoch möglich, dass Sie dadurch unser Internetangebot nicht in komplettem Umfang nutzen können. Ihre Rechte Sie haben uns gegenüber folgende Rechte hinsichtlich der Sie betreffenden personenbezogenen Daten:
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Die für uns zuständige Datenschutzbehörde ist die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen:
Brief: Postfach 221, 30002 Hannover
E-Mail: poststelle@lfd.niedersachsen.de
Tel: 0511 120-4500
Fax: 0511 120-4599
Persönlich: Prinzenstraße 5, 30159 Hannover Datenzugriff durch Unbefugte Eine Datenübermittlung über das Internet beinhaltet immer das Risiko, dass unbefugte Dritte Zugriff auf Ihre Daten nehmen. Ein vollkommener Schutz Ihrer Kommunikation etwa per E-Mail kann nicht gewährleistet werden. Bitte wenden Sie sich im Zweifel oder bei Bedenken telefonisch an uns. Datenschutzerklärung Google Analytics
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